Làm 100% từ gạo hữu cơ trắng Hoa Sữa, được chứng nhận Organic bởi USDA - Hoa Kỳ (Nông trại Hoa Sữa là nông trại đạt tiêu chuẩn tốt nhất khu vực Đông Nam Á).
Màu của sản phẩm là màu tự nhiên từ gạo không có bất cứ loại phụ gia hay pha trộn thêm một dòng nguyên liệu nào khác.
Sợi mì thơm, ngọt, ngậy, béo đến từ những hạt gạo đầy đủ dưỡng chất được trồng trên nền đất màu mỡ không hoá chất.